Estas guías son específicamente diseñadas para las operaciones de procesamiento avícola y actualizan las guías anteriores de la OSHA sobre el procesamiento avícola.
Aunque las plantas del procesamiento avícola varían, un proceso eficaz para prevenir los MSD entre los trabajadores de las plantas avícola generalmente incluye todos los elementos fundamentales anotados abajo (apoyo de gestión, involucración de los empleados, adiestramiento efectivos, revisión periódica de los registros de lesiones y enfermedades para identificar problemas, fomento y utilización de reportes tempranos de lesiones, implementado soluciones efectivas y evaluando los procesos) y pueden estar personalizados a las operaciones de una instalación del procesamiento individual. La OSHA recomiende que los empleadores desarrollen un proceso para abordar sistemáticamente los factores de riesgo relacionados con ergonomía en sus ambientes de trabajo e incorporarlos en programas de seguridad y salud actuales.
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